Lugares Turísticos del Estado de Nayarit.

Lugares Turísticos.   

-Tepic, Nayarit.

Museo Regional de Nayarit: Ubicado en un edificio del siglo XVIII construido de adobe, este museo da cuenta de las diferentes tradiciones del Nayarit prehispánico a lo largo de siete salas de exposiciones permanentes. Entre las tradiciones rescatadas en sus salas están las de los Concheros, las tumbas de tiro y las de la cultura Aztatlán. Es un lugar indispensable si quieres profundizar un poco más en la cultura y tradición nayarita.



Laguna de Santa Maria del Oro: Uno de los paisajes más bonitos del estado, este espejo de agua dulce se encuentra en el cráter de un volcán haciéndolo un lugar privilegiado para visitar. En ella podrás pasear en bote o practicar algunos deportes como ski acuático y windsurf. Incluso hay pozas termales a sus alrededores para tomar un rico baño. Pero aunque sólo sea para admirar el paisaje te recomendamos visitarla y llevar tu cámara para que tomes una fotografía tipo postal.

-San Blas, Nayarit.

La Tovora, San Blas, Nayarit: En este extenso manantial la vegetación es frondosa y la fauna diversa, de ahí que sea ideal para recorrerse en lancha. De estos paseos podrás optar por uno largo embarcándote desde La Aguada, o uno corto si sales del embarcadero turístico de La Tovara. No importa cual escojas, recorrer estos humedales mientras observas su riqueza natural será una muy grata experiencia. El lugar también cuenta con un restaurante de comida típica.


Antigua Aduana, San Blas, Nayarit: Es un edificio de estilo colonial, construido con el fin de servir como oficina de control de tráfico del puerto San Blas. En la actualidad es la Casa de la Cultura en la cual se alberga un museo en el que se encuentran algunas piezas prehispánicas encontradas en algunas localidades, también podrás apreciar vestigios de su construcción basada en gruesos y sólidos muros, así como los antiguos arcos de su portal de  acceso.

-Riviera Nayarit. 

Islas Marietas: En estas islas deshabitadas algunas vez se hicieron prácticas militares pero ahora son área protegida y un excelente lugar para tomar un tour. Por su riqueza en flora y fauna, no podrás explorar las islas por tu cuenta, pero sí podrás nadar en su famosa Playa Escondida y en los alrededores de la isla, además de caminar en zonas designadas. Su fama se debe a Jacques Cousteau y ahora tú puedes disfrutar de la paz y tranquilidad de este refugio ecológico.

Tours de Exploración, Naturaleza y Cultura:Tours para todos los gustos y temporadas que te llevarán a vivir al máximo tu estancia en Vallarta. Ya sea que quieras practicar alguna actividad acuática como buceo o nado con delfines, o que prefieras algo más terrestre como una expedición a la Sierra Madre, con estos tours sin duda quedarás satisfecho. Estando en una zona con una impresionante riqueza natural y cultural, te costará trabajo decidirte por alguno de la enorme variedad que hay.

Platillos Típicos.

Platillos típicos del Estado de Nayarit. 

    Pescado Zarandeado

Uno de los platillos predilectos es el Pescado Zarandeado, proveniente de la Isla de Mexcaltitán, este manjar se realiza con con ‘pargo’ debido a su consistencia y a la poca grasa que genera, regularmente pueden comer entre 6 a 8 personas de este platillo, se puede acompañar con una salsa pico de gallo y tortillas.

Primero que nada se debe de prepara una salsa, que es con la que se va a zarandear, lleva jugo maggi, limón, jugo de naranja, catsup, sal y y pimienta; se debe de abrir el pescado en mariposa y posteriormente se baña con la salsa, luego se pone en las planchas y se lleva a leña, se debe de ahumar con mangle, ya que esto cambia su sabor.

   Ceviche de Camarón Seco

El ceviche de camarón seco, representativo de San Blas, su principal ingrediente vaya son los camarones secos, que se deshidratan en el sol y cambian su tamaño y su sabor, este lleva cebolla, jitomate, cilantro, limón obviamente, un poco de chile jalapeño picado y listo.

  Ceviche de Camarón Crudo

 Representativo del noroeste del país y particularmente de la costa nayarita, su ingredientes principales son el pepino, un agua chile a base de limón, sal, pimienta y chile serrano, combinado con cebolla morada, y solo hay que agregarle camarones frescos.

Panqué de Platano 

Pan o Panqué de Platano es uno de los postres favoritos que también representan al municipio de San Blas, su realización es base de harina, plátano, mantequilla, huevo, un poquito de polvo para hornear, azúcar y vainilla, su sabor es absolutamente exquisito, su la elaboración de este platillo puede durar hasta media hora, y se debe de tomar en cuenta que en la repostería la medida de los ingredientes deben ser exactos, si no se corre el riesgo de no obtener el producto deseado.

 Para realizar el pan de plátano, vamos a batir un poco de mantequilla con azúcar hasta que se acreme y esto se blanqueé, esponje un poco la mantequilla y se pierda el azúcar, no tiene que quedar el grano como tal, enseguida agregamos el plátano, que este previamente moler, ya sea como machacado, y lo vamos ir a agregando poco a poco a la mezcla y agregamos el huevo que este es de uno  hasta que se mezcle súper bien y de ahí sigue la harina junto con el polvo para hornear y un poquito de leche. 

Chicharrón de Pescado 

Uno de los sabores de Santa María del Oro, y dentro de los platillos nayaritas más populares en todo el estado, y aunque su preparación parezca compleja, las expertas aseguran que es muy sencillo, se puede acompañar con tortillas y una salsa mexicana, algunos usan aderezo de chipotle, el tiempo de su preparación es aparentemente rápida y se recomienda pedir filetes de tilapia, esto por lo cocción al momento de cocinarlo.

 Solo debes de cortar el pescado en láminas, lo marinas con limón, sala y pimienta y posteriormente lo pasas por harina, primero debes de calentar tu aceite, que este muy caliente, y ya que este caliente sólo lo fríes, ya que sale de freírse pones un ‘bong’  con papel absorbente y listo.

Caldo de Camarón 

Uno de los platillos típicos de Nayarit, comienza con saltear un poco de cebolla y ajo, se citrona y después se agregan cabezas y cascaras de camarón, se deja soltar un poco de jugo y posteriormente se retira; se lleva un poco de cascaras y cabezas de camarón a la licuadora, y en el recipiente donde se estaba citronando la cebolla, se agrega para que esto se vuelva un fondo, entonces el agua toma el sabor que dejó la cebolla y el ajo en el sartén.

Después agregamos las cabezas molidas y dejamos que esto vaya a ebullición, es opcional agregarle verdura como zanahoria, chayote y cilantro; los camarones como tal no se deben de agregar desde que se empieza a hacer el fondo, porque el camarón se vuelve muy chicloso y pierde la consistencia tal cual, entonces a la hora de comerlo, no es lo mismo, cuando ya casi lo vas a terminar es cuando debes de agregar los camarones, porque nada más se deja unos tres o cuatro minutos máximo.